-
Proses Pelatihan Bakery di Depok Training Center
Senin, 31 Juli 2023 12:00
Selama ini, di Depok TC mengadakan pelatihan bakery bagi calon siswa magang untuk perusahaan Takaki Bakery dan Delsole. Biasanya pelatihan berlangsung selama 4 hari di awal pelatihan lanjutan. Para calon siswa perusahaan Takaki Bakery membuat roti tawar dan roti manis, sedangkan Perusahaan Delsole membuat Pizza sesuai dengan jenis pekerjaan mereka di Jepang. Pada proses pelatihan bakery kali ini, terdapat 8 orang calon siswa Takaki Bakery yang akan berangkat pada bulan Oktober 2023. Setiap harinya pelatihan ini menggunakan kurang lebih 2 kg bahan baku untuk membuat 2 resep roti yaitu roti burger/roti tawar dan roti brioche/roti manis.Proses pelatihan ini diampu oleh Ibu Tini, dan para siswa terlihat sangat antusias selama proses pelatihan. Dalam proses pembuatan roti tentunya banyak hal yang harus diperhatikan, berikut adalah langkah-langkah pembuatan roti:Mempersiapkan bahan baku.Penimbangan bahan.Pengadukan.Resting time, waktu istirahat sementara (sekitar 10-15 menit) yang diberikan adonan agar adonan menjadi rileks atau lentur dan memudahkan adonan untuk dapat ditangani pada tahap berikutnya.Pemotongan dan penimbangan adonan.Pembulatan (Rounding) adonan.Intermediate Proofing, proses istirahat sementara yang diberikan adonan yang telah mengalami pembulatan. Hal ini perlu dilakukan agar adonan yang mengalami penarikan saat pembulatan dapat rileks (istirahat), sehingga adonan tidak akan mudah robek saat proses pengerolan.Pembentukan adonan.Meletakkan adonan dalam Loyang.Final Proofing/proses pengembangan adonanPemanggangan…
-
Salat Idul Adha dan Penyembelihan 5 Ekor Hewan Kurban di PT JIAEC
Kamis, 29 Juni 2023 12:35
Kamis, 29
Juni 2023. Menyambut hari raya Idul Adha 1444H atau hari raya kurban, sebanyak
418 siswa pelatihan pemagangan ke Jepang antusias mengikuti pelaksanaan salat
Idul Adha di halaman Kantor Utama PT JIAEC Depok dan Kantor Operasional PT
JIAEC Yogyakarta. Direktur
PSDM & Rekrutmen, Tenten Mangku Sapuan beserta staf asrama turut ikut
melaksanakan salat Idul Adha di Kantor Utama PT JIAEC Depok yang dipimpin oleh Drs.
Djajang Jalaluddin, MM. Ustadz Jalaluddin
merupakan ustadz yang mencintai pendidikan. Sebagai pensiunan ASN guru di SMK Negeri
yang ada di kota Depok, beliau sangat mengapresiasi penyelenggaran Sholat Idul
Adha di PT JIAEC. Ustadz Jalaluddin dalam Khutbahnya
menyampaikan pesan yang mendalam akan makna Idul Adha dan Ibadah Haji yang tercipta dari rangkaian sejarah ketaqwaan keluarga Nabi Ibrahim a.s. Nabi Ibrahim a.s memiliki keluarga bertaqwa yang melahirkan para nabi, dari Nabi Ismail a.s dan Nabi Ishaq a.s sampai nabi Muhammad SAW. Beliau mengajarkan keteladanan
dalam Sabar dan Halim yang memiliki arti ikhlas atas semua cobaan. Keteladanan tersebut
adalah contoh dari Nabi Ismail yang taat kepada Allah
SWT dan orang tua. “Selamat Hari Raya Idul Adha 1444H. Semoga semangat berkurban dapat memberi kita pelajaran sesuai contoh Nabi Ibrahim a.s dan Nabi Ismail a.s. Kepada staf dan 238 siswa pelatihan di Depok, 180 siswa pelatihan di…
-
Kunjungan Direktorat Pendidikan Vokasi Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi ke PT JIAEC.
Kamis, 22 Juni 2023 11:06
Depok, 21 Juni 2023. PT Japan Indonesian Economic Center (PT JIAEC) mendapat kunjungan resmi dari Direktorat Pendidikan Vokasi Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi Republik Indonesia. Rombongan dari Direktorat Pendidikan Vokasi Kemendikbuddikti ini di pimpin oleh Saryadi, S.T., M.B.A. selaku Sekretaris Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi, dan dihadiri oleh Dr. Drs. Wardani Sugiyanto, M.Pd. selaku Direktur Sekolah Menengah Kejuruan, Dr. Beny Bandanadjaja, S.T., M.T. selaku Direktur Akademik Pendidikan Tinggi Vokasi, dan Cecep Somantri, Ph.D. selaku Koordinator Kerja Sama. Dalam kesempatan yang sama juga hadir Dr. Agam Bayu Suryanto, S.E., M.B.A. Kepala Divisi Kerjasama dan Pengembangan Beasiswa LPDP Kementerian Keuangan Republik Indonesia. Dalam kunjungan kerja tersebut Saryadi, S.T., M.B.A. dan rombongan mendapat sambutan dari Wahju Juliarso selaku Direktur Utama beserta jajaran Direksi PT JIAEC. Sebagai penghormatan dari Siswa Pelatihan yang merupakan alumni Sekolah Menengah Kejuruan kepada rombongan dari Direktorat Pendidikan Vokasi Kemendikbuddikti siswa PT JIAEC menampilkan Chourei sebagai apel pada pagi hari, dalam kesempatan yang penuh keakraban Dr. Drs. Wardani Sugiyanto, M.Pd. selaku Direktur Sekolah Menengah Kejuruan menyampaikan sambutan yang memompa motivasi siswa untuk dapat mengikuti program pemagangan ke Jepang dengan baik dan semangat. Sebagai pendidik sejati Dr. Drs. Wardani Sugiyanto, M.Pd. menyapa dan berswafoto dengan siswa pelatihan yang akan berangkat ke…
-
Disnaker Kota Depok Mendukung Gebyar Seleksi Se-Kota Depok Program Pemagangan ke Jepang PT JIAEC
Kamis, 22 Juni 2023 11:02
Depok, 21 Juni 2023 – Disnaker Kota Depok yang diwakili oleh Kepala Bidang Penempatan dan Perluasan Kerja Sri Rejeki, Dr. Tri Astuti Y, Meidi Hendianto Gunawan, dan Resi Yanti menghadiri gebyar seleksi se-Kota Depok program pemaganan ke Jepang di PT JIAEC Depok. Program ini merupakan tindak lanjut dari kerja sama PT JIAEC dengan Dinas Tenaga Kerja (Disnaker) Kota Depok yang berkomitmen menciptakan Sumber Daya Manusia (SDM) pencari kerja (pencaker) untuk bekerja ke luar negeri melalui program pemagangan. Program tersebut sesuai pembahasan pada Forum Rencana Kerja (Renja) Disnaker Kota Depok, akan direalisasikan pada 2024. Seleksi yang dilakukan di Kantor Utama PT JIAEC Depok ini dihadiri oleh 71 peserta yang 40 diantaranya ber-KTP Kota Depok. Selanjutnya akan dipilih sebanyak 10 orang yang akan dibiayai oleh Disnaker Kota Depok untuk mengikuti pelatihan selama 4 bulan sebelum diberangkatkan. “Melanjutkan amanat dari Wakil Walikota Depok yang berkunjung tempo hari, pemerintah Kota Depok akan bekerja sama dengan PT JIAEC dengan memberikan bantuan biaya pelatihan untuk 10 orang pada tahun ini. Rencana berkelanjutannya akan ada bantuan untuk 100 orang lagi pada tahun 2024. Hal ini ditujukan untuk mengurangi angka pengangguran di Indonesia. Juga memotivasi lulusan SMK khususnya SMK di Kota Depok.” tutur Sri. Dr. Tri Astuti Y…
-
PT JIAEC Memberangkatkan 107 Trainee Program Pemagangan ke Jepang Juni 2023
Senin, 19 Juni 2023 16:24
Depok, 18 Juni 2023 – PT JIAEC berhasil memberangkatkan 107 orang Trainee ke Jepang. Sebanyak 52 trainee berangkat pada 17 Juni 2023, disusul 55 trainee berangkat pada 18 Juni 2023. Adapun ke-107 Trainee ini nantinya akan mengikuti program magang di perusahaan di Jepang. Perusahaan bergerak di berbagai bidang kejuruan, seperti pertanian, industri makanan, manufaktur dan konstruksi. Para Trainee yang berangkat pada 17 dan 18 Juni 2023 tersebut berasal dari sumber rekrutmen Kantor Utama PT JIAEC Depok sebanyak 56 orang yang berasal dari sekolah di Jawa Barat dan sekitarnya, sumber rekrutmen Kantor Operasional PT JIAEC Yogyakarta sebanyak 33 orang dari sekolah sekitar Jawa Tengah, sumber rekrutmen Kantor Operasional PT JIAEC Surabaya sebanyak 18 orang dari sekolah sekitar Jawa Timur. Berbeda dengan keberangkatan sebelumnya, seremoni pemberangkatan Trainee kali ini tidak disiarkan melalui live streaming di kanal Youtube PT JIAEC. Namun momen keberangkatan mereka dirangkum dalam Instagram PT JIAEC (@jiaec). “Konnichiwa. Saya Nurul Dwi Aulia dari SMK Negeri 2 Depok dan ini teman saya, saya Rischa Soraya Anisa dari SMK Perwira Bangsa Depok. InsyaAllah kami berdua hari ini akan pergi ke Jepang. Mohon doanya agar selamat sampai tujuan dan untuk teman-teman yang masih di rumah dan sedang pelatihan tetap semangat dan jaga kesehatan…